Info Vegancrêpes

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VEGAN

Wer vegan lebt, verzichtet auf Tierleid und tut dabei noch etwas Gutes für die Umwelt und die eigene Gesundheit. Eine ausgewogene vegane Ernährung ist in allen Lebensphasen unproblematisch und empfehlenswert; inklusive Kleinkindalter, Schwangerschaft und Stillzeit. Dies belegen zahlreiche Studien und auch die grösste Organisation von ErnährungsexpertInnen, die Academy of Nutrition and Dietetics, bestätigt dies in ihren Empfehlungen. Eine pflanzenbasierte Ernährung ist äusserst reich an wertvollen Vitaminen und anderen Vitalstoffen.www.vegan.ch

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ALTERNATIVE

Immer mehr Menschen haben das Bedürfnis nach vegetarischen oder veganen Speisen, ebenso steigen die Allergiker stetig an. Daher ist unser Crêpes-Teig zu 100%vegan und so für sehr viele verträglich. 

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HAUSGEMACHT

Wir versuchen so viel wie möglich selber herzustellen. Begonnen beim hausgemachten Teig, hin zu den Füllungen. Eine Spezialität sind die Früchtemus-Füllungen, die mit viel Liebe und teils nach grossmutters Art eingemacht werden. Dabei kommen auch Früchte aus dem eigenen Garten hinein und sie enthalten viel weniger Zucker.