News (20) News von Vegancrepes

Kulinarische Höhenflüge am Begegnungsfest in Kloten

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18. Oktober 2015 Für die Schweiz die Crêpes gedreht! In der Stadt heisst es hip Streetfoodfestival. In Kloten, Begegnungsfest – einfach ohne Kommerz und teuren Preisen. Dafür handgemacht von Frauen und Männern aus der Region, in Ihrer Hausküche und nach ihrem persönlichen Landesrezept. 21 Nationen waren vertreten von den Philipinen, über Indien bis Armenien. Zusammen mit dem…

Vegancrêpes am Begegnungsfest in Kloten

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Sonntag, 18. Oktober 2015 Zusammen mit dem Umweltfestival Kloten bietet Vegancrêpes seine Köstlichkeiten am Begegnungsfest in Kloten an. Wir freuen uns über die tolle Kooperation und auf ein farbenfrohes, kunterbuntes Publikum. Von 12 bis ca. 17 Uhr ____ Die Vielfalt der Kulturen erschmecken… begegnungsfest.ch ____ UMWELTFESTIVAL KLOTEN – 16.-18. SEPTEMBER 2016 Klotener Organisationen, Gewerbler und Vereine präsentieren Ihr Engagement…

Vegancrêpes an der Veganmania

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5. September 2015 Zum zweiten Mal an der Veganmania! Ab 10 Uhr Morgens gings los und schon waren die ersten Gäste parat. Die Platten waren bis um 20.30 in Betrieb, bis auch der letzte Löffel Teig aufgebraucht war. Der gute Somme trug Früche und Vegancrêpes hatte hausgemachtes Früchtemus in viele Variationen im Angebot. Natürlich alles hausgemacht. Erdbeeren…

Ischi walliser Aprikosen!

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Meine Sommerferien verbrachte ich unter anderem im schönen Wallis. In Verbier biken, campen in der Natur und…die feinen, frischen Aprikosen geniessen. Herrlich. Davon habe ich dann mal 5 kg mitgenommen und mit viel Liebe eingemacht. Die schöne Farbe des Früchtemus bringt auch bei Regen die Sonne auf den Tisch. Mmm hüere güet, bitte geniessen am…

Vegana – ein Erfolg!

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22.–23. Mai 2015 Die zwei Tage ging es ab. Unglaublich wieviele Personen am Freitag und Samstag an die Vegana ins Shilcity pilgerten. Wir haben fast non-stop die Crêpes gedreht. Vielen Dank allen Gästen, es macht unglaublich viel Freude! Hier gibt’s mehr Infos: vegana.ch https://www.facebook.com/vegana.ch  …

Vegancrêpes an der VEGANA

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22.–23. Mai 2015 Die Vegana ist Zürichs erstes Strassenfest für veganes Essen und veganen Lifestyle. An zahlreichen Ständen finden Sie eine grosse Vielfalt an köstlichen Speisen, Produkten, Tipps und Informationen rund um den pflanzlichen Lifestyle. Auch Vegancrêpes wird vor Ort sein. Sicherlich ein toller Anlass. Hier gibt’s mehr Infos: vegana.ch https://www.facebook.com/vegana.ch…

Vegancrêpes am Zürich Marathon

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Sonntag, 19. April 2015 Vegancrêpes ist am Zürich Marathon mit dabei. Wir sind an der schönen Seepromenade beim Sechseläutenplatz auf Höhe des Opernhauses anzutreffen. Von 9 bis ca. 20 Uhr Auf bald :)!…

Crêpes ohne Ei – ja, das geht

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In Frankreich gibt es seit Urzeiten bereits die Galette. Diese wird nur aus Buchweizenmehl, Wasser und Salz hergestellt. Traditionell wir sie nur mit salzigen Zutaten belegt. Die klassische Crêpes hat wiederum Eier im Teig und ist den süssen Füllungen vorbehalten. Bei Vegancrêpes wenden wir das gleiche Prinzip wie bei der Galette an. Jedoch wird das…